Gli eventi live nella nuova location di Puianello

IL NUOVO LOCALE!!!
Gli eventi live nella nuova location di Puianello
Il nuovo locale
Aperto tutte le sere dalle 19.00 alle 01.00
Domenica aperto a pranzo (e non a cena)!
Lunedì chiuso
Non si accettano prenotazioni via email, ma ai numeri: 
Tel: 0522 372065
Whatsapp: 3355826060
 
La Cucina
Stagionalità e artigianalità sono le parole d’ordine che influenzano la nostra cucina e definiscono il nostro menù. Passione e ricerca sono invece i motori che animano un retroscena di grande impegno e che si esprime durante le ore di accoglienza al pubblico.
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I prossimi Eventi
cappellettata

Cappellettata e musica live domenica 16 dicembre a pranzo

Una cappellettata, o meglio una caplèteda in d’la forma, è ciò che ci aspetta a pranzo domenica 16 dicembre alla Cantina Garibaldi di Puianello!   Celebriamo un’eccellenza della cucina reggiana, sua maestà il cappelletto, servendolo in brodo dentro una forma di Parmigiano Reggiano. A completare il pranzo, un ricco menù che ruota intorno ai protagonisti del […]
Jaime Dolce

Jaime Dolce alla Cantina Garibaldi giovedì 27 dicembre

Jaime Dolce è cantante, song writer, suonatore di chitarra e arriva dalla Grande Mela. Lo strepitoso chitarrista americano, arrivato in Italia per suonare con Davide Van De Sfross, presenta in anteprima alla Cantina il suo secondo album. Uno spettacolo entusiasmante di Blues che vi farà sudare per intensità e durata(di solito non smettono più di suonare!). […]
LEBURN2

LeBurn Maddox, un grande ritorno mercoledì 9 gennaio

Iniziamo l’anno nuovo con il botto: il chitarrista di James Brown torna in Cantina Garibaldi! LeBurn Maddox torna a trovarci e noi non potevamo augurarci un inizio 2019 più carico di questo! La sua chitarra infiammerà nuovamente gli spazi della Cantina, mercoledì 9 gennaio, mentre la sua voce vi riscalderà l’animo. La sua storia ve l’abbiamo […]
jimmy-villotti-1

Jimmy Villotti Trio, un grande ritorno alla Cantina martedì 15 gennaio

Musicista geniale, Jimmy Villotti ha attraversato trent’anni di musica senza subire nessun tipo di costrizione e proprio la scelta “assoluta” del jazz l’ha allontanato dai circuiti più commerciali. Negli ultimi dieci anni, ha scritto anche libri, nei quali ha raccontato se stesso e la sua Bologna. Il terzultimo, dall’originale titolo “Oringhen” – tipico intercalare di un […]
tributo beatles

F4, tributo ai Beatles martedì 22 gennaio

I Beatles tornano per una sera e lo fanno alla Cantina Garibaldi! Ritornano nelle vesti dei Fratelli Fajeti (Filippo e Fabrizio) accompagnati eccezionalmente da due nuovi elementi di spicco: Michele Morari alla batt e Stefano Carrara al contrabbasso; 2 sidemen di importanti musicisti jazz (da Bosso a Baglioni!!). Cresciuti ascoltando la vera musica degli anni ‘60 […]
Tango

Tango fra i tavoli della Cantina giovedì 14 febbraio

Un San Valentino a ritmo di tango in Cantina Garibaldi! Un concerto di tango ballato, con la fisarmonicista di fama internazionale Aurelija Matuleviciute, in arte AuremA. Nonostante la giovane età (nasce a Vilnius, Lituania, il 2 aprile 1991), AuremA ha già un repertorio molto ampio e vanta collaborazioni con nomi importanti della musica: nel 2014 […]
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cappellettata

Cappellettata e musica live domenica 16 dicembre a pranzo

Una cappellettata, o meglio una caplèteda in d’la forma, è ciò che ci aspetta a pranzo domenica 16 dicembre alla Cantina Garibaldi di Puianello!   Celebriamo un’eccellenza della cucina reggiana, sua maestà il cappelletto, servendolo in brodo dentro una forma di Parmigiano Reggiano. A completare il pranzo, un ricco menù che ruota intorno ai protagonisti del […]
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Jaime Dolce alla Cantina Garibaldi giovedì 27 dicembre

Jaime Dolce è cantante, song writer, suonatore di chitarra e arriva dalla Grande Mela. Lo strepitoso chitarrista americano, arrivato in Italia per suonare con Davide Van De Sfross, presenta in anteprima alla Cantina il suo secondo album. Uno spettacolo entusiasmante di Blues che vi farà sudare per intensità e durata(di solito non smettono più di suonare!). […]
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LeBurn Maddox, un grande ritorno mercoledì 9 gennaio

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Jimmy Villotti Trio, un grande ritorno alla Cantina martedì 15 gennaio

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F4, tributo ai Beatles martedì 22 gennaio

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Tango fra i tavoli della Cantina giovedì 14 febbraio

Un San Valentino a ritmo di tango in Cantina Garibaldi! Un concerto di tango ballato, con la fisarmonicista di fama internazionale Aurelija Matuleviciute, in arte AuremA. Nonostante la giovane età (nasce a Vilnius, Lituania, il 2 aprile 1991), AuremA ha già un repertorio molto ampio e vanta collaborazioni con nomi importanti della musica: nel 2014 […]
Henry Carpaneto Quartet

Henry Carpaneto Quartet giovedì 7 marzo in Cantina

Nominato Best European Blues piano player dalla rivista specializzata “Blues feelings” – Trophées France Blues – oggi Henry Carpaneto è uno dei pianisti più interessanti nel settore. Ha partecipato e si è esibito in molti eventi in tutta Europa e negli Stati Uniti. Da quest’ultima tournée è nato “Voodo Boogie”, un progetto discografico che vede […]
khalif

Khalif “Wailin” Walter live martedì 19 marzo

La grande musica internazionale non smette di suonare alla Cantina Garibaldi!   Khalif “Wailin” Walter ha illuminato la scena musicale di Chicago Blues con il suo stile unico di funky boogie rockin’ blues. L’intenso lavoro di chitarra di Walter e lo stile vocale temperale, generano il suono unico della band… fondendo il suo lavoro di […]
NoteNoire1

I Note Noire Quartet, ritmi balcanici in Cantina domenica 31 marzo

Domenica 31 marzo si ritorna al grande jazz! Ci farà visita ancora una volta uno straordinario gruppo, i Note Noire Quartet, reduci addirittura dalla Royal Albert Hall di Londra e che spesso hanno suonato a fianco di grandi nomi come Javier Girotto ed i suoi Aires Tango, Uri Caine, Furio Di Castri, Mauro Ottolini… Un quartetto […]
Tom Attah

Tom Attah, apertura straordinaria lunedì 8 aprile!

Apertura straordinaria della Cantina Garibaldi PER LA PRIMA VOLTA IN ITALIA del Dottore del Blues!  Il Dr. Tom Attah è un musicista praticante e Course Leader per BMus Popular Music Performance alla Leeds Arts University. Il suo dottorato è stato premiato dall’Università di Salford. I suoi interessi di ricerca includono gli effetti della tecnologia sulla musica […]
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menù

– Antipasti –

Polenta alla griglia con lardo € 6,00

Flan di zucca con porri croccanti e funghi € 8,00

Tagliere di salumi nostrani € 10,00

Formaggi con marmellata casalinga di cipolle rosse € 9,00

– Primi –

Pasta di Gragnano all’Amatriciana – € 9,00 

Gnocchi di Patate casalinghi con pecorino e noci  – € 10,00 

Tagliatelle semi-integrali del giorno € 10,00

Tortelli di nostra produzione (Farina semi integrale)  €10,00

FARINE BIO e MACINATE A PIETRA DALL’AZ. AGRICOLA ZANNI DI VEZZANO S/C

– Secondi –

Grigliata di formaggi e verdure (scamorza e taleggio) € 10,00

Spiedone di Iberica con contorno a scelta € 15,00

Costata di Angus Irlanda (da 6hg in su con osso)  € 4,00/hg

Tagliata di Angus Irlanda con salsa barbecue e radicchio Treviso al forno (2,50hg circa) € 16,00

Tartare di Fassona Piemontese (cipolla, senape e maionese fatta in casa a parte) € 14,00

Grigliata di carne con tutto (Fassona,Vitellone Igp Appennino Romagnolo,Salsiccia,Pancetta e contorni) € 16,00 a persona (min 2)

(FASSONA DAL PIEMONTE MA LAVORATA DALLA MACELLERIA OLMI DI CANOSSA)

(VITELLONE IGP DELL’APPENNINO ROMAGNOLO LAVORATA DA NONNO ARNALDO BAGNO)

 

– Contorni –
Patate al forno € 3,50 Verdure grigliate € 4,50  Polenta grigliata € 3,00

– Dolci fatti in casa €  4,00

 Torta Liffa – Creme Brulèe – Mascarpone – Torta cioccolatino – Zuppa Inglese – Crostata ricotta e cioccolato – Sbrisolona con Zabaione – Cannoli siciliani con crema di ricotta e pistacchi – Panna cotta – Sfogliette leggere con mascarpone e croccante  – Torta mele e cannella…. INVENZIONI VARIE

fuori menù

 

Erbazzone e frittata € 6,00

Indivia belga con speck croccante, miele, frutta secca e polenta grill € 8,00

 Tagliatelle culaccia e porcini € 1o,00

Cappellacci di radicchio con fonduta di pecorino € 1o,00

Gnocchi al soffritto € 1o,00

Farro bio risottato con zucca, broccoli, mandorle e caprino € 1o,00

Spaghetti di gragnano alla puttanesca € 9,00

Costine “slow cooked” con patate € 14,00 – Salsiccia ai fagioli mex (piccantino!) € 12,00

Costata di manzo nostrano con contorno € 4,00/hg

Vino consigliato di Oggi:

Bollicine: Trento Doc Bio MASO MARTIS(Tn)

Bianco: Verdicchio Castelli di Jesi S. BARBARA (An) – Lugana ZENATO (Vr)

Rosso: Chianti Gallo Nero docg BUONDONNO (Fi) – Lacrima di Morro d’Alba S. ANTONUCCI (An)

Rosato – Vigneti delle Dolomiti ELENA WALCH (Bz)

©Cantina Garibaldi
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CANTINA GARIBALDI

Whatsapp 335 58 26 060
Telefono 0522 372065
Via G. Di Vittorio, 4 Puianello, Emilia-Romagna, Italy
e-mail: osteria@cantinagaribaldi.it p.iva 01840260358

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Cappellettata e musica live domenica 16 dicembre a pranzo

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Jaime Dolce

Jaime Dolce alla Cantina Garibaldi giovedì 27 dicembre

Jaime Dolce è cantante, song writer, suonatore di chitarra e arriva dalla Grande Mela. Lo strepitoso chitarrista americano, arrivato in Italia per suonare con Davide Van De Sfross, presenta in anteprima alla Cantina il suo secondo album. Uno spettacolo entusiasmante di Blues che vi farà sudare per intensità e durata(di solito non smettono più di suonare!). […]
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LeBurn Maddox, un grande ritorno mercoledì 9 gennaio

Iniziamo l’anno nuovo con il botto: il chitarrista di James Brown torna in Cantina Garibaldi! LeBurn Maddox torna a trovarci e noi non potevamo augurarci un inizio 2019 più carico di questo! La sua chitarra infiammerà nuovamente gli spazi della Cantina, mercoledì 9 gennaio, mentre la sua voce vi riscalderà l’animo. La sua storia ve l’abbiamo […]