– Antipasti –

Polenta alla griglia con lardo € 6,00

Flan di zucca con porri croccanti e funghi € 8,00

Tagliere di salumi nostrani € 10,00

Piatto di formaggi con marmellata casalinga di cipolle rosse € 9,00

– Primi –

Pasta di Gragnano all’Amatriciana – € 9,00 

Gnocchi di Patate casalinghi del giorno  – € 10,00 

Tagliatelle semi-integrali del giorno € 10,00

Tortelli di nostra produzione (Farina semi integrale)  €10,00

FARINE BIO e MACINATE A PIETRA DALL’AZ. AGRICOLA ZANNI DI VEZZANO S/C

MAIS DA SOLOGNO AZ. AGRICOLA TERRE DEL SECCHIA

– Secondi –

Tomino alla griglia con verdure al forno di stagione con Paprika affumicata € 12,00

Costata di Angus Irlanda (da 6hg in su con osso)  € 4,50/hg

Controfiletto di Angus Irlanda (3,5hg circa senza osso) € 18,00

Spiedone di Manzo al Naturale (chiedete la provenienza/2,50hg circa) € 16,00

Tagliata di Limousine (3hg circa) con carciofi laziali e nocciole € 18,00

Tartare di Fassona Piemontese (cipolla, senape e maionese fatta in casa a parte) € 14,00

Grigliata di carne con tutto € 16,00 a persona (min 2)

– Contorni –

Patate al forno € 3,50 Verdure di stagione al forno € 4,50  Polenta grigliata € 3,00

– Dolci fatti in casa €  4,00

 Torta Liffa – Creme Brulèe – Mascarpone – Torta cioccolatino – Zuppa Inglese – Crostata ricotta e cioccolato – Sbrisolona con Zabaione – Cannoli siciliani con crema di ricotta e pistacchi – Panna cotta – Sfogliette leggere con mascarpone e croccante  – Torta mele e cannella…. INVENZIONI VARIE