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Antipasti


Flan di zucca con crema di taleggio e balsamico 8€
Polenta alla griglia con lardo di maiale nero 8€
Tagliere di salumi scelti 11€
Piatto di formaggi con miele dell’appenino 10€


Primi
Tortelli verdi con farina semi-integrale 10€
Pasta “Felicetti” alla carbonara 10€
Pasta “Felicetti” alla amatriciana 10€
Cappellacci di Zucca con ragù 11€
Risotto con Tartufo estivo di Acqualagna 11€
Cappelletti in brodo di cappone 12€


Secondi
Hamburger di rossa reggiana, scamorza, jalapenos, patate. Pane fatto in casa a lievitazione naturale 12€
Coscia di coniglio cotto a bassa temperature con patate al forno 12€
Cotechino IGP Villani con purè 12€
Guancialino cotto a bassa temperatura con polenta grigliata 13€
Costine cotte a bassa temperatura con patate 14€
Grigliata di carne con patate – min. x 2
(angus, salsiccia, pancetta e scelta dello chef) 16€ / persona
Tagliata di vacca Rossa Reggiana con patate 16€


Dolci fatti in casa €5
La nostra Sbrisolona con crema di zabaione
Mascarpone al cioccolato
Torta cioccolatino


La carta dei vini è consultabile sul nostro shop
LA BOTTEGA DI ANITA


Ritorna anche il goloso BOX APERITIVO DA ASPORTO con tante golosità per uno spuntino degno della Cantina!


Antipasti


Flan di zucca con crema di taleggio e balsamico 8€
Polenta alla griglia con lardo di maiale nero 8€
Tagliere di salumi scelti 11€
Piatto di formaggi con miele dell’appenino 10€


Primi
Tortelli verdi con farina semi-integrale 10€
Pasta “Felicetti” alla carbonara 10€
Pasta “Felicetti” alla amatriciana 10€
Cappellacci di Zucca con ragù 11€
Risotto con Tartufo estivo di Acqualagna 11€
Cappelletti in brodo di cappone 12€


Secondi
Hamburger di rossa reggiana, scamorza, jalapenos, patate. Pane fatto in casa a lievitazione naturale 12€
Coscia di coniglio cotto a bassa temperature con patate al forno 12€
Cotechino IGP Villani con purè 12€
Guancialino cotto a bassa temperatura con polenta grigliata 13€
Costine cotte a bassa temperatura con patate 14€
Grigliata di carne con patate – min. x 2
(angus, salsiccia, pancetta e scelta dello chef) 16€ / persona
Tagliata di vacca Rossa Reggiana con patate 16€


Dolci fatti in casa €5
La nostra Sbrisolona con crema di zabaione
Mascarpone al cioccolato
Torta cioccolatino


La carta dei vini è consultabile sul nostro shop
LA BOTTEGA DI ANITA


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